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科普讲师团讲师:北京大学公共卫生学院教授柴巍中
发布日期:2014-07-15 访问次数: 字号:[ ]

  营养学博士(后),北京大学公共卫生学院教授,研究生导师。

  课程简介:

  目前在北京大学的研究方向为人类营养-公共营养学方向,工作重点为儿童营养、营养餐饮、营养教育、营养与发展与营养食品开发。作为核心专家参与国家儿童食品安全行动、国家公众营养改善、国家特殊膳食技术标准委员会、全民健康烽火行动、老年营养与食品学会、联合国粮农组织东北亚区、联合国儿童基金会、贫困地区学生营养改善政策研究等一系列有关公众营养健康的社会推动项目。


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